Karamel s chilli a solí 0,2 l

Detailní popis produktu

Slaný Chilli karamel s rozmarýnem doporučujeme na zeleninové saláty, sýry, na grilovačku, do marinád, nebo k doladění závěrečné chuti při dopékání masa v troubě.  Je skvělý i na zmrzlině „pro chlapy“ a v kávě latte. Zajímavá je kombinace s alkoholem nebo v zahřívacích čajích.

Irena a Vašek Kalkušovi začali karamel dělat nejdříve pro sebe a své přátele. Inspirovali je vzpomínky z dětství, ale také páter F. Ferda, který ve svém Receptáři píše: "Pro Vaše zdraví je nejlepší, jestliže budete řepný cukr užívat ve formě karamelu. Ten je zásaditý a z lidského organismu neubírá minerály pro další zpracování, chráníme tak žaludek před překyselením". 

Výroba se postupně rozrůstala, každým rokem také přibývají nové kombinace s kořením, bylinkami nebo např. kávou. Karamel manželé vaří po malých množstvích a každý kousek je pečlivě zabalen. 

Docela příjemný způsob, jak si osladit  a okořenit život, co myslíte?

Minimální trvanlivost karamelu je dva roky.